- [肯德新聞中心]冷藏庫和冷風機的匹配2021年04月30日 14:38
- 若為單個冷藏庫時,則乘系數B=1.1 最終冷庫冷風機選配按W=A*B*W0(W為冷風機負荷)。
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- [肯德新聞中心]果蔬冷庫的冷藏相對濕度2021年04月30日 13:32
- 總之,水果、蔬菜在果蔬冷庫貯藏期間要有適宜的溫度和相對溫度。在有條件的情況下,盡量做到分庫儲存。
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- [冷庫建造問答]制冷劑在什么情況下才是負壓2021年04月27日 16:00
- 相信很多使用過制冷劑的朋友也不清楚吧,沒關系,因為這是一個科學態度和概念的問題。下面小編就為大家做一下介紹,讓我們一起來了解一下吧。
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- [冷庫建造問答]為什么冰箱冰柜的回氣管不能結霜?2021年04月27日 13:30
- 回氣管的結霜問題,并不只對壓縮機產生影響,更重要的是通過結霜現象,可以看出系統的循環并不理想,不是處正常工況的反應。
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- [冷庫建造問答]制冷系統堵塞并且壓縮機不做功,怎么檢修?2021年04月27日 13:16
- 制冷系統堵塞的故障有冰堵、臟堵、油堵和焊堵等多種形式。堵塞故障的共同表現是:用手摸冷凝器不熱、蒸發器不涼;壓縮機的運轉電流比正常值小。
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- [肯德動態]冷庫與保鮮袋、保鮮劑復合保鮮貯藏2021年04月26日 11:00
- 該方法投資小、設備簡單、貯藏量大、貯藏效果明顯。冷庫可以新建,也可用防空洞、窯洞及普通房屋改建。
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- [根欄目]果蔬采后預冷直接效果2021年04月26日 09:00
- ①降低或抑制果蔬的呼吸量與呼吸熱,抑制水分蒸發、保持果蔬的新鮮度;②抑制激素乙烯的產生,延緩后熟衰老過程;
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- [肯德動態]甜(辣)椒冷庫貯藏保鮮技術2021年04月25日 09:30
- 也可以將甜(辣)椒裝筐堆垛,每垛300~500公斤,用0.08~0.1毫米的塑料帳封閉,帳內氧氣保持在3%~6%,二氧化碳控制在6%以下,封帳前可在帳內放入生石灰吸收多余的二氧化碳。
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- [肯德動態]番茄冷庫貯藏保鮮技術2021年04月25日 09:00
- 貯藏初期每隔2~3天打開塑料帳進行通風換氣,中后期每隔10天左右打開帳子通風換氣并挑出腐爛的果實,以免病菌擴散漫延。
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- [肯德動態]蔬菜保鮮冷庫的歷史背景2021年04月23日 16:00
- 我國蔬菜出口居世界第五位。蔬菜在我國農業發展中具有獨特的優勢和地位,是種植業中最具活力的經濟作物之一。我國的蔬菜出口從 20 世紀 90 年代以后逐年增加。
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- [制冷行業資訊]速凍果蔬2021年04月22日 16:30
- 速凍食品是在-25℃以下迅速凍結,然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏運輸、長期保存的一種新興食品。凍結過程分為快速冷卻、表面凍結、深部凍結三個階段。
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- [制冷行業資訊]超市化對食品流通渠道的影響2021年04月22日 13:30
- 城市超市化進程的加速,居民消費水平、消費質量及健康意識的提升,大大刺激了城市市場的無公害蔬菜及冷凍保鮮產品的市場需求。
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- [制冷行業資訊]速凍的市場供求現狀2021年04月21日 13:30
- 在國內,隨著經濟體制改革的深入和經濟的發展,人民生活水平日益提高,生活節奏加快,人們已不滿足蔬菜鮮吃的單一形式,迫切需要經濟實惠、富有風味、方便實用的各類蔬菜加工系列產品。
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- [肯德新聞中心]桃采后應該及時預冷2021年04月20日 13:18
- 桃采后應該及時預冷,因為桃采收時氣溫較高,桃果帶有很高的田間熱,加上剛采收的桃呼吸旺盛,釋放的呼吸熱多,如不及時預冷,桃會很快軟化衰老、腐爛變質。
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- [冷庫建造問答]楊梅的低溫保鮮法2021年04月19日 13:00
- 此法需要對楊梅進行預冷處理預冷。將楊梅放進冷庫或小型冷庫預冷,使溫度降至特定溫度(一般在0℃~2℃)。實施起來更容易。適用于快速運輸。
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- [制冷行業資訊]冷庫進行安裝有些細節需要把關2021年04月19日 09:00
- 冷庫進行安裝有哪些細節需要把關?今天將和大家分享常見的一些冷庫安裝小細節注意事項。
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- [制冷行業資訊]奇異莓的貯藏保鮮2021年04月16日 16:00
- 如果是貯藏庫作為預冷設施,每日入庫量一般掌握在不超過庫容量的30%,預冷后將保鮮袋扎緊。
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- [肯德新聞中心]番茄的貯藏2021年04月16日 13:30
- 紅熟果實適宜的貯藏溫度為0~2℃,相對濕度85%~90%,氧和二氧化碳濃度均為2%~5%;綠熟果實用于長期貯藏時,適溫為10℃~13℃,相對濕度為80%~85%。
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- [制冷行業資訊]番茄的硅窗氣調貯藏法2021年04月15日 15:00
- 在其他貯藏條件相同的情況下,使用0.08mm厚的硅窗,帳內氧的含量控制在6%左右、二氧化碳在4%左右,貯藏效益好。
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- [制冷行業資訊]楊梅運輸保鮮方法2021年04月15日 13:30
- 先將果實送進冷庫或小型預冷庫預冷,使溫度降到0—2 ℃,在泡沫箱底部中央放上薄膜包扎的定型冰塊,再在其上放置包裹楊梅果實的薄膜袋,然后將經過預冷的楊梅放入袋內,緊密排列。
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